۱. انگلیس
این روزا صبحانهی انگلیسی طرفداران زیادی پیدا کرده است. همانطور که در جریانید صبحانه انگلیسی را میتوان در سطح کافههای شهر به راحتی بیابید. این صبحانه شامل: لوبیا، سوسیس، قارچ، بیکن، تخم مرغ و نان تست است. البته که شما میتوانید به عنوان نوشیدنی چای انگلیسی، قهوه و یا آب پرتقال میل کنید.
۲. ژاپن
صبحانه در ژاپن با کشورهای دیگر بسیار تفاوت دارد. موادی که در صبحانه ژاپنی وجود دارد در هر سفرهای پیدا نمیشود. این صبحانه یکی از سالمترین صبحانهها به شمار میرود. معمولا صبحانه ژاپنی شامل: برنج پخته و یا کته، توفو، ترشی سبزیجات، دانه سویا و ماهی است. اگر قرار باشد در این صبحانه تخممرغ سرو شود به صورت رول آماده میشود. میزان شکر در این صبحانه بسیار پایین است و در عوض مواد مغذی مانند منیزیم، سلنیوم، پتاسیم و ویتامین آ به وفور یافت میشود. ژاپنیها این صبحانه را با چای سبز که سرشار از آنتی اکسیدانت هست میل میکنند. اگر در ماهی جیوه وجود داشته باشد چای سبز باعث دفع این ماده سمی میشود.
۳. کاستاریکا
در کاستاریکا لوبیای سیاه که حاوی مقادیر زیادی آهن، زینک، پتاسیم و تیامین است، نقش مهمی در صبحانه بازی میکند. لوبیای سیاه با برنج پخته مخلوط و با زیره، فلفل و سیر طعم دار میگردد و معمولا با تخم مرغ و میوههای استوایی که سرشار از ویتامین هستند، مانند: انبه، پاپایا و آناناس سرو میشود. بسیاری اعتقاد دارند که عمر بالای مردم این کشور به دلیل این نوع صبحانه است. بیشک کاستاریکا یکی از بهترین صبحانه های دنیا را دارد، پس امتحان آن حتما میارزد!
۴. سوئد
برخلاف باور عموم پنکیک صبحانه اصلی مردم سوئد نیست. پیئتر بائرت روزنامه نگار معروف به دنبال شناخت صبحانه سوئدی واقعی پا به مرکز شهر استکهلم میگذارد. او بیان دارد ساندویچ بار و موسلی از پرطرفدارترین موارد صبحانه در میان مردم سوئد هستند. در ساندویچ بار شما میتوانید ساندویچ مورد علاقه خود را به سلیقه شخصی آماده کنید. پنیر، خیار و یا ژامبون و گوجه؟ صبحانه دیگری که در سوئد پرطرفدار است موسلی میباشد؛ مجموعهای از غلات و میوههای خشک که با شیر و یا آب پرتقال سرو میشود.
۵. هند
زمانی که شما گیاهخوار باشید مطمئنا غذای سالمتری نسبت به بقیه افراد میل خواهید کرد.جمعیت گیاهخواران در این کشور بالاست و به همین دلیل پایه اصلی صبحانه هندی مواد گیاهی است. اوپما، نام معجون گیاهی است که از یک لایه ضخیم سمولینادودی تشکیل شده است و در شمال این کشور طرفداران فراوانی دارد. سمولینا دودی معمولا با ترکیبی از طعمهای زیره، فلفل سبز و زردچوبه ارائه میشود. زردچوبه خاصیت ضد التهابی دارد به علاوه در غلات و مخصوصا سمولینا، میتوان مقادیر زیاد سلنیوم، تیامین، پروتئین، ویتامین ای و بی یافت.
۶. مالزی
ناسی لماک صبحانه مالزیایی بیش از حد خوشمزه و هیجانانگیز است و یکی از بهترین صبحانه های دنیا به حساب میآید. مخلوطی از برنج که در آب نارگیل دم میکشد، خمیر مخصوص، خیار، بادام بو داده، تخم مرغ سفت و سس پر ادویه سامبال مواد تشکیل دهنده این صبحانه هیجانانگیز است که معمولا در برگ درخت موز سرو میشود. شما با نوش جان کردن این صبحانه ترکیبی از منیزیم، پروتئینو کربوهیدرات را دریافت میکنید. همچنین ادویه دار بودن سس سامبال باعث میشود که متابولیسم بدنتان افزایش یابد.
۷. روسیه
کاشا امروزه د ر فروشگاههای آمریکا موجود میباشد ولی از گذشته بر روی میزهای صبحانه مردم روسیه قرار داشت. این صبحانه گرم به صورت پوره با آرد گندم، ارزن و سمولینا سرو میشود. این غلات برای آنکه خامهای تر شوند با شیر پخته و با کره، ادویه، میوههای خشک و مربا تزئین میشوند. این پوره منبع مغذی برای فیبر، منیزیوم و منگنز است. اضافه کردن گندم سیاه به این ترکیب باعث میشود که این صبحانه در کاهش فشار خون نیز موثر باشد
گردشگری...